홋카이도 현지인들이 사랑하는 소울푸드

홋카이도 여행의 즐거움 중 하나는 다양한 맛있는 음식들을 먹는 것입니다. 전국적으로 인기 있는 ‘수프 카레’와 최고의 건강식 양고기 ‘징기즈칸’, 오비히로의 ‘부타동’, 그리고 북부 지역에서 독특하게 진화한 ‘잔기’ 등 다양한 먹거리가 …

미식 왕국 홋카이도에서 즐기는 가을, 겨울 음식

홋카이도는 미식의 왕국이라 불립니다. 특히 수확의 계절인 가을이 되면 제철 식재료가 더욱 풍성해 집니다. 홋카이도에서 빼놓을 수 없는 해산물도 가을부터 겨울에 걸쳐 더욱 맛있어지기 때문에 절대 놓쳐서는 안되는 음식들입니다. 올해 …