일본 료칸의 꽃, 가이세키 요리 완벽 가이드

일본 료칸(旅館) 여행은 단순한 숙박을 넘어 문화적 체험의 정수로 여겨지며, 가장 설레는 순간 중 하나는 바로 가이세키(懐石) 요리를 마주하는 때일 겁니다. 가이세키는 단순한 식사를 넘어, 계절의 맛을 담은 정갈한 코스 …

스시의 세계로! 다양한 초밥 종류

지난 포스트에서 스시의 역사에 대해 알아보았습니다. 스시는 단순한 음식이 아니라 오랜 세월동안 이어져 온 일본 문화 유산이라고 할 수 있습니다. 특히 일본은 다양한 지방색이 존재하는 곳으로 그 덕분에 다양하고 독특한 …

초보자를 위한 가상 자산 이해

지난 10월 10일(현지시간) 트럼프 대통령이 대중 관세 100%를 예고할 당시 가상자산 4000억달러(571조)가 증발했으며, 같은 날 전세계 가상 자산 파생상품 시장에서도 하루 만에 역사상 최대 규모인 190억달러(27조원)가 청산되었다는 뉴스가 하루 종일 …

AI 훈풍에 TSMC, 2025년 3분기 ‘역대급’ 실적 발표

세계 최대 파운드리(반도체 위탁생산) 기업인 TSMC가 2025년 10월 17일(현지시간 10월 16일), 시장의 예상치를 뛰어넘는 역대 최대 실적을 발표했습니다. 특히 인공지능(AI) 관련 수요의 폭발적인 증가가 실적을 견인하며 반도체 시장의 ‘메가 트렌드’를 …